不少人存在这样的想法，人老了大鱼大肉要少吃，否则肠胃功能弱消化不了。甚至有一些老年人干脆变成“素食主义者”，荤腥儿都不敢沾了。不过，专家却表示，老人既不能无肉不欢，也不能谈肉色变，膳食均衡最重要。　　肉类含有丰富的优质蛋白质，是平衡膳食的重要组成部分。肉类富含人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及微量元素，是重要的优质蛋白质来源，对人体的生长发育、生理机能调节及维持正常活动起着重要作用。　　如果老年人摄入蛋白质不足，会感到疲倦、虚弱，出现体重减轻、肌肉萎缩、血压低、贫血等症状，严重的甚至会造成浮肿、免疫功能低下、对疾病的抵抗力降低。　　此外，缺乏蛋白质会导致老年人肌肉丢失速度增快，严重时会影响肌肉正常功能，降低老年人活动能力，增加了残疾和丧失生活自理能力的风险。　　那么，老年人应该怎么吃肉呢？《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出：老年人的蛋白质供给量为每天每公斤体重1至1.5克。照此推算，一般来说，一个老年人每天补充60-70克蛋白质是最佳的。可见老年人要结合自身的身体状况合理适量选择肉类食品。　　所以，为满足老年人蛋白质、脂溶性维生素、B族维生素、铁等营养素的需求，老年人需要每日适量吃一些肉类，包括水产品、瘦畜肉、禽肉等。同时肉类可以和富含优质蛋白质的大豆及其制品搭配着吃，膳食多样化，营养更均衡。

       近年来，老花眼有逐渐年轻化的趋势。那么，到底如何预防老花眼呢？其实，经常按揉小腿，能够有效预防老花眼。  中医认为，老花眼多由于年老后脏腑气血衰弱，不能滋养眼部所致，而“肝开窍于目”，加强肝经气血流通能有效防治老花眼。肝胆经脉循行经过小腿，其中胆经上的光明穴连通肝胆经络，是治疗老花眼的特效穴位。  光明，光彻明亮的意思。此穴善治眼疾，有明目之效果，所以称之为光明。光明穴是足少阳胆经别走足厥阴肝经的络穴，取光明穴可疏通肝经、胆经之经气。  定位：在小腿外侧，外踝尖上5寸，腓骨前缘。  功效：通络明目。  对于眼目痒痛的人，可以搭配风池、合谷；白内障患者，可以配伍睛明、瞳子髎、肝俞、肾俞使用；假性近视者，可与四白、睛明、风池等配合使用。  临床上常用光明穴治疗目痛、夜盲、近视等目疾，乳房胀痛，下肢痿痹。值得注意的是，本穴不宜艾灸，多采用平刺手法，进针0.5寸~1寸，多施以平补平泻法。  按摩方法：取坐姿，用手掌根从外踝至膝盖向上揉小腿外侧面10次，以小腿外侧皮肤有热感为佳；然后重点点揉光明穴，点揉时以穴位处有酸胀感为佳。每天两次，每次5分钟左右。

皮肤是人体最大的器官。正常情况下，角质层的含水量应该在10%左右，如果低于这个水平，皮肤就会出现干燥、粗糙、紧绷、脱屑。年龄增长、气候变化、睡眠不足、过度疲劳、用过热的水洗漱、洗涤用品碱性强等都是导致皮肤干燥的重要原因。皮肤干燥会导致皮肤瘙痒。一般多见于成人，瘙痒常从一处开始，逐渐扩展到全身。常为阵发性，尤以夜间为重，严重者呈持续性瘙痒伴阵发性加剧。常见如老年性瘙痒症、冬季瘙痒症。 由于老年人皮脂腺分泌功能减退，或者冬季皮肤的特点，均会导致皮肤干燥、粗糙、紧绷、脱屑、瘙痒等表现。要解决这一系列的皮肤问题，这个季节洗澡要注意以下几点——（1） 洗澡时间不能太久。每次洗澡不超过10分钟为宜，因为过长时间的洗涤，会清洗掉更多的皮脂膜，缺乏了皮脂膜的保护，皮肤会更加干燥。（2） 洗澡次数不能太多。如果皮肤干燥，可以2天左右洗一次。特别是老年人，皮脂腺分泌的功能本来就下降，可以1周洗1次。（3） 洗澡水温不能太高。热刺激能够抑制痒感，所以瘙痒病病人大多喜欢用温度高的水烫洗，有的老年人甚至用盐水烫洗，这样做当时会感到很舒适、很解痒，殊不知过热的水温对皮肤是一种不良刺激，会把皮肤表面的保护膜溶解，使皮肤更干燥，更轻易使瘙痒加剧，洗澡时水温以40℃为宜。（4）减少用沐浴露或肥皂的次数和用量，特别是不用碱性较强的洗涤产品。皮肤干燥起皮、瘙痒严重时，建议清水洗澡。（5）洗澡后穿纯棉的内衣内裤，不穿化纤衣物，以减少对皮肤的刺激。    （6）洗澡后立即涂抹保湿润肤露，如鱼肝油、凡士林等。

据英国《每日邮报》一项研究报道，单腿闭眼站能在一定程度上昭示是否长寿。如果可以坚持10秒以上，说明身体各系统处于相对平衡状态，健康状况较良好。反之，说明反应肌力与平衡力较弱，衰老较快。单腿闭眼站是通过测量人体在没有任何可视参照物的情况下，仅依靠大脑前庭器官的平衡感受器和全身肌肉的协调运动，维持身体重心在单脚支撑面上的时间，以反映平衡能力的强弱。35岁起，人体平衡力开始走下坡路，因此老了易摔倒，但如果能坚持训练平衡力，就更能保持年轻状态。锻炼平衡力一般采用反常规运动，刺激人体做出平衡反应。单腿闭眼站是非常有效的训练。练习时不要急于求成，可在训练一段时间后再将眼睛闭上。具体步骤是：双手叉腰、闭眼，单脚站立，另一腿屈膝，脚离开地面，使小腿贴靠在站立腿的膝部。一开始练习时，大约10秒钟就需换另一只脚。如果每天坚持练，就可保持更长时间。需要提醒的是，老人自身骨骼与肌肉群能力较差，训练时要注意有扶持物，避免摔倒。除了单腿闭眼站，还可尝试头顶书本走直线、走平衡木或梅花桩等方式。

      “秋冬养阴”源于《素问·四气调神论》，“夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。”春主生气，应于肝；夏主长气，应于心；秋主收气，应于肺；冬主藏气，应于肾。老年人要“正气充沛、邪不能袭”的状态，就得顺应春生、夏长、秋收、冬藏的四时变化。大意是春夏应养阳以生长，秋冬应养阴以收藏。夏至一阴生，由夏至日往冬至日，白昼渐短，气温下降，阴气偏盛，人体腠理闭塞，这是阳杀阴藏阶段。那么老年人如何做到“秋冬养阴”？　　重食疗 秋冬季节人们通常饮食习惯偏于温热，火锅等辛辣食物大受欢迎，厚衣过冬必备，这都会使人体出现“阴虚生内热”“内热上火”的现象，对养阴会造成影响，甚至伤阴。因此，秋冬季节应尽量避免辛辣食物及烟酒，多吃一些诸如番茄、山楂、乌梅等润燥滋阴的食物。萝卜下气、利肠胃，正符合秋冬规律；利肠胃，就是利排泄。因此有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法，秋冬季节可多食萝卜。秋冬进补还可吃一些养阴的食物，如秋梨、蜂蜜、银耳、百合等。也可在医生的指导下服些如生地、熟地、淮山药、知母、白芍、沙参、麦冬等中药煲汤。　　穴位贴敷 秋冬季节阴寒气盛，阳气敛藏，气血不畅，经脉失于温通，是各类老年性疾病的好发之时。穴位贴敷以气相应、以味相感，通过药物对穴位温热刺激，温煦肺经阳气，驱散内伏寒邪，使人体阳气充沛，抗寒能力增强，从而提高机体免疫能力，对于老年人的咳喘、痰饮、痹证、失眠均会收到很好的效果，保证老年人顺利过冬。穴位贴敷时间选择在夏天的“三伏”与冬天的“三九”期间。贴敷期间禁食生冷、辛辣、油腻食物，避免剧烈运动出汗。贴敷部位瘙痒、灼热、刺痛等不适时及时取下药贴，需要注意的是穴位贴敷一定要在专业医疗机构由专业人员进行操作，不能盲目自行处理。　　老年人若咳喘、痰饮，可选用相应药物加工后制成膏状，贴敷大椎、肺俞、天突、膻中、中府、肾俞等穴位。　　老年性失眠可选用相应药物加工后制成膏状，贴敷心俞、肝俞、脾俞、肾俞等穴位。　　老年人的过敏性鼻炎可选用相应药物加工后制成膏状，贴敷大椎、肺俞、肾俞、天突、膻中、足三里等穴位。　　慎起居 秋冬季节天干物燥，老年人应及时补充水分，多饮白开水，也可早晚各喝一次蜂蜜水，以达到养阴的功效。秋季应早睡早起，以适应阴长；冬季要早睡晚起，以适应冬藏。早睡让人体阳气顺利进入收藏状态，避免夜露深重侵袭人体；早起则防阳气收敛太过；晚起可防寒保暖，都是为了顺应秋冬季节阳气收藏的特点。秋冬季节天气持续寒冷干燥，容易心情烦躁，不良的情绪对于养阴非常不利。要尽量保持心情舒畅，不可怒火攻心，不可大喜大悲。当情绪不好时，可以多聊聊天、散散心，以消除不良情绪蔓延。秋冬季节可以在室内进行轻柔运动，如气功、瑜伽、太极拳以调养身心、养阴护身。　　总之，老年人要顺利过秋冬，就要根据秋冬季节的特点进行调养，尽量使人体处于一种健康活力、动态平衡的状态，达到防病治病、养生延年的目的。 

老人养生记住四个黄金时段老人养生有四个重要时段，被称为老人养生的黄金时间。刷牙：饭后30分钟饭后立即刷牙有害牙齿健康，因为在牙冠的表面有一层牙釉质，刚吃过饭后，尤其是食用了酸性食物，就会使牙釉质变得松软。饭后立即刷牙，会损害牙釉质。时间一长，牙齿的牙釉质就会逐渐减少，容易患上牙本质过敏症，吃东西时牙齿有酸、痛的症状。因此，对于老人来说，饭后应先用清水漱口，半小时后再刷牙。饭后刷牙要注意以下四点：一是用软毛牙刷；二是使用含氟牙膏，其中的氟离子有增强釉质的抗酸能力；三是注意刷牙力度，别太用力；四是刷牙时间不能太短，至少3分钟，牙刷在口腔里上下左右要来回循环，不要老刷某一个部位。散步：饭后1小时饭后散步可以促进胃肠蠕动、改善呼吸系统、促进血液循环、调节精神等，但要休息半小时~1小时再去散步。散步前先做简单的热身，如搓搓手脚、举举胳膊、伸伸筋骨等。散步的姿势也很重要，要抬头挺胸，避免压迫胸部，影响心脏功能，不要迈大步，更不要走得太急、太快，足跟先着地，同时双臂要随步行的节奏有力地前后交替摆动；不要走崎岖变路和窄路，也不要背着手或倒着走，避免摔倒。散步时间控制在30分钟~40分钟，不要超过1小时，如果不舒服要立即停下来休息。泡脚：晚上9点在不同的时间段泡脚，作用会略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。因为这个时间是肾经气血比较衰弱的时辰，此时泡脚，身体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧张了一天的神经，可以通过泡脚得到放松。泡脚的容器最好选择较深的木桶，将水完全淹没脚背；泡脚时间不宜过久，以20分钟~25分钟最佳，否则容易引发出汗、心慌等症状；泡脚水温不宜太热，一般在40℃~45℃为宜。洗澡：睡前90分钟研究发现，睡前90分钟洗个热水澡能改善睡眠质量。建议洗澡前喝一杯150毫升的温开水。洗澡时间要控制在15分钟内。洗澡的水温不宜过高，最好在40℃左右。进浴室后别锁门，因为老人平衡力差，且大多有心脏病、高血压等疾病，再加上洗澡间狭小，地面湿滑，很容易出现危险。所以，最好安装一扇磨砂或茶色玻璃窗，一旦发出意外情况，外面的人可打开门进行施救。老人动动脚趾能保健 人体的五脏六腑在脚上都有相应的穴位，脚趾也不例外。活动脚趾的方法非常简单，就像做“石头、剪刀、布”。这3个动作有助于打通腿部6条经络，让老人睡得好，更有体力，气血更充足。“石头”，就是把所有的脚趾都紧紧地抓扣住，睡不好、脑供血不足、精神压力大的人一般做不到位。动作要领：第一，让5个足趾可以同时做屈曲动作；第二，让每个足趾单做屈曲动作；第三，尝试用足趾做抓毛巾的动作。这项练习能锻炼足底屈肌的力量，维持足弓。“剪刀”，是让大脚趾向上翘起，腰椎有问题或腰肌劳损的人，这个动作做不到位。这个动作刚开始有些难，可以先从足部踏平、大脚趾单独翘起开始练习。这个动作的作用是锻炼第一跖趾关节的背伸能力。“布”，是把每个脚趾都分离。动作要领：足部5个脚趾同时展开，像扇子一样，特别是大脚趾和小脚趾要用力伸展。如刚开始时不能完成这个练习，可先用手指帮助一下。坚持努力，慢慢就可以了。这个练习的作用是锻炼足拇展肌，预防足拇外翻。老人练习这套脚趾操，不用拘泥于时间地点，力度以能够承受为宜，活动后觉得舒服即可。活动脚趾前，建议用热水泡泡脚。注意不要在过饱和过饥时活动脚趾。

人上了年纪，或多或少都会出现听力下降、口齿不清、反应速度减慢等情况，与人交流也随之出现障碍。我们身边经常会看到一些年轻人与老年人交谈时会不耐烦，甚至抢话和催促。对此，中国康复研究中心心理科主任、研究员刘松怀和湖北省中医院中医老年病科主任医师谭子虎两位专家都表示，老人沟通困难多和自然衰老相关，年轻人不能动不动就责怪，而是要学会多倾听、多肯定、多夸奖，老人需要充分的理解和尊重。自然衰老影响老人与人交流谭子虎介绍，他近期接诊的一个病例就很典型。最近因多种慢性病住院的张阿姨每天总喜欢躺在床上，经常闷闷不乐，很少跟人说话。进一步了解后，他发现，这位76岁的患者由于听力问题，常常听不清别人讲话，总是反复询问，问多了别人就会不耐烦，导致她越来越不爱说话。最近几年，她经常感觉话到嘴边却想不起来要说什么，于是更加抵触与人交流。谭子虎表示，类似的情况并不少见，老人出现交流问题有很多原因，大多是自然衰老造成的，也与器官功能减退、疾病以及心理状态有关。自然衰老。人年龄大了，大脑就会老化，认知能力、思维能力、注意力、记忆力都会减退。听觉和视觉功能出现减退，在老人中很普遍，还有些老人口齿不清，都会影响沟通效果。据统计，我国60岁以上人群有1.13亿存在听力障碍。美国北卡罗莱纳州杜克大学医学中心的研究显示，65岁及以上人群中，近1/2有某种程度的听力损失，约1/3还存在嗓音问题，导致沟通障碍。疾病因素。一些脑血管疾病、痴呆症会影响脑神经，也会造成老人沟通困难。世界卫生组织2018年估算，全球共有5000多万痴呆患者，老年人占九成。痴呆发展到中期，沟通困难是一个重要表现，患者会说不出来或对别人的话语没有反应。刘松怀介绍，大脑左半球是言语中枢，如果这一区域的脑神经受到影响，人的听觉、言语就可能出现障碍。有些老人能听得懂，但是表达不清楚;有些甚至听也听不懂，答非所问。右脑损伤常常影响空间、颜色、形状知觉和深度逻辑思维。心理因素。老年人的情绪和心理因素也很重要。根据2017年《中外医学研究》的数据，老年常见病中，抑郁症约占10%。人老了常常会感到无助、自卑，认为自己没用了，不愿意多说话，不想给人添麻烦。如果得不到理解和回应，或被子女抢话，老人感受被压抑，就不愿意再交流了。晚辈的一点点不耐烦就会让老人特别伤心很多家庭中，都有与老人沟通不畅的问题，晚辈表现出的一点点不耐烦都会让老人感觉特别伤心、沮丧，久而久之他们可能会回避沟通。对此，谭子虎表示，老年人大多害怕孤独，但又不愿意说，往往出现两种极端情况：一种是情绪暴躁，爱发脾气，很多事情都不愿意配合，比如不遵医嘱服药，跟家人的关系也可能激化;另一种是情绪低落，行为退缩，不想和亲朋好友联系，出门越来越少，完全把自己封闭起来，每天少言寡语。刘松怀说：“沟通是双向过程，如果说的人着急，听的人就着急，内心需求得不到满足，交流就没有意义，总是这样老人就什么都不愿意说了。”他接触过不少老年抑郁患者，因为总是与别人沟通不顺，情绪长期积压下来，后来出现了躯体症状，比如头疼、耳鸣、心慌、憋气、失眠、肚子疼等，对老人的身心健康、生活质量、家庭关系都造成很大影响。刘松怀建议，晚辈在跟老人沟通前，一定要观察老年人的情绪状态，同时也要注意自己的情绪，保持平和心态，温和耐心地和老人交流。如果自己着急，就暂时别跟老年人交流，以免老人误会，以为孩子们心烦是因为和自己说话有关。而且情绪不好时，说话声音会变大，老人更会感到不安，觉得是在嫌弃他们。沟通时要给予老人更多尊重、肯定、理解那么，如何才能与老人更好地交流呢?刘松怀认为，最重要的是沟通时要给予老人更多的尊重、肯定、理解。两位专家总结了几条实用的建议：1.夸奖老人，打开局面。刚开始跟老人说话时，可以多夸奖，比如说老人精神好、气色好等，老人受到肯定，心里就高兴，然后再交流具体的事，老人就更愿意参与。刘松怀说，沟通的目的就是要让老人开心，所以急不得。2.放慢语速，简洁清晰。说话时语速要慢，一定要用最简单的语言、老年人听得懂的方式去沟通。如果老人听力不好，可以贴近他的耳朵说话。谭子虎说，在病房经常听见家人跟老人说话像吵架，这样很影响双方的情绪。3.肢体语言，表达关爱。沟通者与老人要有眼神交流，听老人讲话时，可以不时点点头。交流过程中，可以握一握老人的手，或者拥抱老人，让老人感到被关怀和尊重。4.学会倾听，充分尊重。晚辈一定要学会倾听。老人说话时不要打断，说错了没关系，晚辈不需要发表什么意见，少给指导。不管老人说什么，尽可能先站在他的角度肯定，让老人感到你理解他，不要指责和顶撞。5.鼓励老人，说出感受。年轻人要知道老人在沟通时心情如何，可以鼓励他说出自己内心的感受，比如生气、委屈。有的老人有认知功能障碍，不能表达，可以帮他把想说的话说出来，用他能理解的方式让他确认，比如手势、眼神，不要让他反复回忆，催生焦虑情绪。6.耐心劝说，不强迫改变。老人看问题与年轻人的角度、理念不同，都很正常。年轻人在劝说老人时要有耐心，不能要求老人一下子就改变，而是要循序渐进地引导。比如，老人知道抽烟喝酒有损健康，但就是很难改变。家人可以表达担心和期待，如果老人有能力节制自己，可以尊重他的想法，不要强迫他马上改变。如果老人对烟酒有依赖，需要行为控制，就要制定一些规则，或找一些替代方法。比如老人患有心脑血管疾病，还每天抽一包烟。家人就可以给老人讲讲利害关系，劝他少抽，或者想抽烟的时候喝杯好茶，循序渐进地改。如果老人有改变，要有积极反馈，比如跟老人说：“您好棒啊，真行”，并竖个大拇指以示赞赏。谭子虎建议，对于沟通能力较弱或不爱与人交流的老人，家人更要创造机会让他们多沟通。在医院，医生每天会把老年科患者集中起来做活动，让他们能够互相问候交流，慢慢地一些患者说话比以前多了，情绪更稳定了，睡眠也更好了。家人也要像这样，多创造机会让老人与他人交流互动。比如，天气好的时候带老人在小区里遛弯、晒太阳，同时多跟邻居们聊聊家常，也可鼓励老人参加些广场舞、健身操等有益身心的活动。对于有认知功能障碍的老人，专家们建议，家人要帮助老人做些锻炼。比如，可以多交流日常生活的话题：您今天吃的什么，做了什么事?还可以每天给老人读个报纸标题、一小段文章，再让老人描述一遍。交流要有规律，每次15~20分钟为宜，频率上不要很久不沟通，也不要想起来说个不停。老人多做些手脑并用的活动也有帮助，比如手里转健身球、抛接乒乓球、玩拼图、做数独、学做饭等;身体状况好的老人还可以练习八段锦、打太极拳等。

    有人常常“自暴自弃”地认为，年纪大了牙齿必然会掉光，人必然会健忘、糊涂，总之“人老就是不中用”！然而实际情况并非如此。2016年全球阿尔茨海默科学家年会(AAIC)上曾报道过一组113岁的荷兰老人，即便百岁高龄，其认知功能依然正常，所以认知障碍并非衰老的必然。但是，认知障碍也可能发病于四五十岁的中年人，所以既不能太过悲观，也不可掉以轻心，要用防病治病的心态来对待它。虽然，医学上目前还没有能彻底治愈老年痴呆的方法，但是早防早治是提高患者晚年生活质量的有效措施。  老糊涂≠老年痴呆  很多老人的认知障碍已经很严重了，可家属仍坚持认为老人只是老糊涂，不是病，无须就医。下面列举几种常见的行为异常症状：有的体面老人忽然开始捡垃圾、囤积废品，还用卖废品赚来的钱给孙子买零食；有的老人突然和家里的保姆走得很近，会拥抱保姆，甚至想和保姆结婚；有的老人总是认为老伴有“外遇”，甚至能虚构出“合情合理”的约会对象和情节；有的老人总是认为邻居偷了她一颗白菜、保姆偷了她两个鸡蛋等；有的老人面对常用的家电，如电视机、微波炉、洗衣机手足无措，不会使用；有的甚至把电熨斗放到冰箱，把蔬菜放进洗衣机，把洗干净的衣服和脏衣服混起来放；更有甚者会把家人无微不至的照顾当作敌人的监控，常常令儿女们委屈不已。当患者本人及周围家属都认为其记忆减退、遇到问题总是向家属求答案，但家人聚会却总是不参与聊天时，也应及时就诊。  行为异常要警惕  认知功能障碍并非全或无，大多数情况下只是部分丧失。因此，很多认知功能障碍患者偶尔表现出有违常理的精明，往往令家属倍感困惑，甚至怀疑老人是装病。王阿姨经常找女儿“碰瓷儿”，说自己丢了钱，王阿姨的女儿为了息事宁人就直接给她200块钱，可王阿姨脸色一变，“我明明丢了500块，你还差我300块！”突如其来的质问，令王阿姨的女儿哭笑不得。  同样深感困惑的还有张大爷的儿子，张大爷总怀疑儿子“偷”了自己的牙签，于是先去派出所报案，被拒绝受理后又开始找律师打官司，一根牙签引发的诉讼看似荒唐，但法律程序却走得有理有据，导致张大爷的儿子声称自己的老爸在“装病”。  尽管子女们刚开始都半信半疑，但是老人们后期症状不断加重，均被诊断为患病。随着病情进展，有的老人甚至会在发病时伤及子女亲人。这充分提示我们，应该仔细比对，认真判别老伴或父母的行为变化，及时发现端倪并就诊。  如何预防和延缓老年痴呆  饮食：美国著名的弗莱明汉队列研究中曾经在一个社区进行健康干预帮助社区居民预防心脑血管疾病。通过三十年的时间，研究人员惊奇地发现，原本为了预防心脑血管疾病所采取的健康管理措施，竟然对老年痴呆也有效。与第一个十年相比，第四个十年的痴呆发生率下降44%。因此，健康的饮食+运动，可以控制血压、血脂、血糖，对防治痴呆也有一定功效。  运动：有研究表明运动对预防和延缓老年痴呆有很大帮助，例如走路、跑步等，手部运动，如弹琴、敲键盘、捡豆子等。  环境刺激：两点一线、生活乏味单调的人更容易患老年痴呆，因此环境刺激对预防老年痴呆非常有效。丰富的生活内容和社交圈子都可以有效刺激大脑皮层。“活到老、学到老”也可以持续锻炼大脑，预防老年痴呆。  睡眠：研究表明，睡眠和认知功能有着不可忽视的联系。因此，专家建议每天保持7个小时以上的有效睡眠。 

    如今社会竞争激烈，青壮年忙于养家糊口，往往缺乏精力和时间陪伴家中老人，让他们变得孤独。然而，孤独不仅让老人情绪低沉，更可能使他们患上老痴。　　当前全世界有4750万痴呆症患者，其中以老痴最常见。据估计，65岁以上老人中患老痴的比例将达到1/3，年龄越老，比例越高。生活环境存在异常状态时，会诱发老痴。比如孤独的老人缺乏与他人交流，无法与社会很好接轨，因此导致心理状态异常，再加上认知能力下降，反应变慢，于是就逐渐发展成了老痴患者。　　如果儿女发现父母变“呆”了，少言寡语，动作反应迟缓，就要排查老痴因素，同时检查父母是不是太孤独了、长期处于低沉的状态。要抵抗孤独、预防老痴，下面给老年朋友3点建议。　　1.多出门走走看看。儿女应根据老人的兴趣爱好为他们安排活动，让父母走出去，交交朋友、逛逛公园等，找到和同龄人沟通交流的快乐。老人会感到外边的世界很美好，比自己蹲在家里强。有条件的家庭可以给老人安排旅游，看看不同国家和地区的风土人情，视野打开了，心门也就开了。　　2.早起早睡做家务。有调查显示，喜欢做饭的老人不容易得认知障碍症，因为每天做饭可以对大脑形成一种良性刺激，还会使头脑和手脚的协调能力加强。另外，老人的生活要规律，早睡早起，多吃水果蔬菜。　　3.让运动成为习惯。运动排汗能促进体内内啡肽的分泌，让人感觉愉悦。把锻炼融入生活，让其成为习惯，不仅能强身健体，更能让老人快乐，预防老痴。 

经常练一练绕口令，不仅可帮老人锻炼语言咬字能力和说话流畅度，还能增强记忆力，提高反应能力。绕口令一般字音相近，极易混淆，要想念得既快又好，没有快速的思维、良好的记忆、伶俐的口齿，是很难做到的。经常说绕口令，可使老人反应灵活、用气自如、吐字清晰、口齿伶俐，避免口吃，更可作为休闲逗趣的游戏。因此，绕口令是老人语言训练最简单、最方便的“教材”。练习过程中，要注意把握好几个方面。慢。练绕口令要循序渐进，保持耐心，不要急于求成。可采取分解法把每一个字音都念得准确无误，再把每一句话说得清楚连贯，然后逐渐加速。老人学说绕口令就是练唇舌、练记忆、练思维。如果单方面求快，反而可能增加心理压力。勤。勤能补拙，想取得良好效果，不能半途而废。每天练习时间最好不低于半小时。可在上午、下午分时段练习。街坊邻居如果在一起学，能相互纠错，使吐字发音更准确清楚，还能激发彼此的兴趣，增强自信心。准。同音异调、字音相近、叠字重句是绕口令的鲜明特色。吐字清晰、发音准确是练绕口令的重要要求。说绕口令需唇、舌等器官的整体协调性，长期练习未免有些枯燥乏味，儿孙可充当老人的“教练”，多抽时间陪伴训练。要多鼓励老人，使他们在舌头部位、嘴唇形状、口腔开闭方面掌握一定技巧，真正做到发音准确。推荐3首经典绕口令上果市：4个孩子上果市，拿着4个小篮子。花了硬币4毛4，买了10个小柿子。4个孩子出果市，拾了40小石子。到了家里吃柿子，吃完柿子玩石子。1个人：这边1个人，挑了1挑瓶。那边1个人，担了1挑盆。瓶碰烂了盆，盆碰烂了瓶。卖瓶买盆来赔盆，卖盆买瓶来赔瓶。瓶不能赔盆，盆不能赔瓶。画葫芦：胡图用笔画葫芦，葫芦画得真糊涂，糊涂不能算葫芦，要画葫芦不糊涂，胡图决心不糊涂，画出一只大葫芦。 

进入老年后，人体器官逐渐衰弱,骨关节是日常生活中使用最多、负荷最多的部位，自然磨损厉害。膝关节是人体最大的关节，长期劳损对其伤害很大，常让老人出现下肢沉重、膝盖僵硬、上下楼困难等现象，也就是人们常说的“人老腿先老”。而且，膝关节处的血液循环相对较差，平时触摸膝盖也总是觉得发凉。因此，养护膝关节的重点就是保暖和按摩。建议老年朋友，平时坐着时不妨就用手对膝关节按摩保养。第一步，五指分开，两手掌心分别捂在左右膝盖髌骨上，利用手心的温热对膝盖进行加温，体会手的热量不断向膝关节内部传导。同时，自然散开的五指做蛇形涌动或在髌骨周围放射状向外点按，对膝关节进行按摩；第二步，用十指抓扣，将膝关节轻轻提起，增加膝盖骨和膝关节间的空隙，改善关节液的分泌和循环，坚持两秒放松后再提起，反复10次即可。对膝盖加温和揉捏按摩配合起来，可促进膝关节血液循环，濡养关节，有助减轻关节痛等多种症状。王安利说，老人日常生活中可花点时间多做些健康小动作并持之以恒，有不错的保健功效：1.提肛运动。提肛是传统的养生手段，可以促进阴阳之气的循环。会阴穴是非常重要的长寿要穴，经常做提肛运动，可以对会阴穴起到很好的按摩作用，对生殖功能也有很好的养护效果。练习提肛动作时，首先吸气，微微向内收缩肛门、收腹，像忍大便的感觉，坚持3~4秒后放松，呼气时缓慢放松肛门，连做20~30次。它除了可预防便秘、痔疮外，对内脏下垂、胃肠功能紊乱均有疗效。2. 握拳。每天进行握拳锻炼，能增强体内脏器功能，使人体力倍增，并保持旺盛的精力。将双手紧握成拳，全身同时稍稍用力，然后放开，重复进行50~80次，每天早晚各做一次。3. 手指梳头。每天早晚用手指或梳子顺着经络方向，从前额正中开始，以均匀力量，向头部、枕部、颈部梳划，然后再梳两侧，动作不要太快。这个动作可以按摩刺激大脑皮层，消除大脑皮层紧张，促进新陈代谢，改善和提高头部的血液循环。4. 踮脚。经常站立和久坐的老人常会感到下肢酸胀，重者出现下肢静脉曲张，这是下肢血液回流不畅造成的。不妨多做做踮脚活动，充分提脚跟，然后缓慢下落至一半的距离时改为快速落下脚跟，不仅可锻炼平衡能力，防止摔倒，而且，过程中产生的震动还对足跟脂肪垫起到良性的按摩作用，可以缓解足跟痛。 

有的老人觉得自己不胖，缺乏体重和身材管理的意识，其实不知不觉间已经危害到健康。近日，美国爱荷华大学公共卫生学院研究发现，很多“正常体重”的老人可能会面临与肥胖相关的健康问题，原因就是腰围太粗，也就是所谓的“苹果型”身材。根据目前的临床指南，医生往往只根据体重指数确定与肥胖相关的健康风险。这就可能让那些实际上处于高风险的群体认为自己是健康的。这项研究使用了“妇女健康倡议”的数据，该倡议在1993~2017年间跟踪调查了近16万名50~79岁之间妇女的健康状况。结果显示，与体重正常且无中心性肥胖的女性相比，体重正常且中心性肥胖（腰围超过88厘米）的女性死亡风险高出31%。相反，超重、肥胖但没有中心性肥胖的女性死亡风险分别降低9%和7%，超重且中心性肥胖的女性死亡风险增加16%。这项研究结果对男性同样有意义。腰围太粗严重影响健康、寿命，同样也不美观，研究人员指出，体重指数正常但腰围粗的人，最可能面临心血管疾病和与肥胖相关癌症的死亡风险。因此，老人不仅要关心、控制自己的体重，也要努力减小腰围，别让它太粗了。

       法国国家卫生和医学研究所与英国伦敦大学学院研究人员以7899名英国公务员为研究对象，研究他们从50岁开始到多年之后的健康状况。研究对象50岁时都没有心血管疾病和痴呆症。   研究人员依据研究对象饮食、运动状况、是否吸烟以及血压、胆固醇等指标评估研究对象50岁时心脏健康状况，分为好、中、差三等。   随访研究对象平均25年以后，研究人员共记录347例痴呆症，发现50岁时心脏状况“差”的群体痴呆症发病率为每1000人年有3.2例，心脏状况“中”的人群为每1000人年1.8例，心脏状况“好”的人群为每1000人年1.3例，显示心脏状况好关联痴呆症发病率低。   人年是表示人口一共生存多少时间的复合单位，是人口数与共存活时间的乘积。例如，3个人存活1年，人年数就是3个人年；1个人存活3年，人年数也是3个人年。   研究人员在最新一期《英国医学杂志》报告这一发现。他们说，这项发现只是观察到心脏健康状况与大脑健康状况之间的关联，不能证明两者之间因果关系。但是，“这项研究支持公共卫生政策，让人们从50岁开始注意改善心血管健康，以便提升认知健康水平”。 

“昨晚又没睡好，你说最近我怎么这么多梦……”很多老人都有类似的经历，感觉上睡觉的时间不仅比年轻时候少了，而且经常做梦，并由此担心睡眠质量。研究表明，睡眠由慢波相（又称非快速眼动睡眠）和异相睡眠（又称快速眼动睡眠）组成，异相睡眠状态下人们经常会有做梦的体验。慢波相睡眠主要用于恢复体力,而异相睡眠主要用于恢复脑力。老年人随着脑功能的退化，异相睡眠增加，就显得多梦。这是一种正常的生理现象，不必过分担心。观察自己的睡眠质量不要用单纯的睡觉时间和做梦多少来衡量，只要精神状态良好就可以了。另外，老年人白天耗费了心神，或者对电视的内容记忆比较深，都会让老人感到焦虑或者兴奋，也会影响脑力的恢复。那怎么才能提高老年人的睡眠质量呢？第一，晚饭尽量少吃油腻等不好消化、油多、热量大的食物。第二，运动是有效缓解压力，释放焦虑的方法。“饭后百步走，能活九十九”所以晚饭后1小时和睡觉前2小时内这段时间，可以适当地活动，但运动量不要大，时间不能过晚，以免过度兴奋。第三，坚持在睡觉前用40℃左右的水泡脚，促进末梢血液循环，增加回心血量。第四，适当地进行意念调节。要找个舒服的睡觉姿势，平复情绪，尽量放松身体，均匀的腹式呼吸。默念“松——呼”，在吸气时可以试着把注意力集中在以下部位，按照顺序放松：头、颈、肩、手、胸、腹、大腿、小腿、足。第五，可以尝试多次短时睡眠，哪怕在白天。深度睡眠只有三五分钟，对于缓解疲劳也有好处，不必拘泥于晚上的大段休息时间。 

        骨钙随着年龄增加会不断流失，因此老年人大多伴有骨质疏松，加上手脚不灵活，反应慢，极易发生跌倒，进而增加骨折风险。老年人发生骨折，愈合较慢，极易引发栓塞、感染等并发症，因此老年人应注意防跌倒，避免发生骨折。老年人预防骨折发生，应注意以下五点。  一、补充钙剂 老年人可多吃一些含钙或者钙磷的食物，在补钙的同时还应服用维生素D。  二、合理饮食 食物需富含纤维、维生素、易消化，强调少而精，确保足够热量，饮食清淡，禁辛辣刺激食物，减少盐类、糖类与脂肪的摄入量。对于贫血者，可将含铁食物摄取量适当增加。  三、功能锻炼 结合老年人身体状况制定科学锻炼方案，其中包括运动量、运动频率、运动范围、运动强度，坚持以循序渐进为原则。  四、多晒太阳 晒太阳有助于机体中更多维生素D合成，因此应当适当增加户外运动，促进钙剂吸收。  五、预防跌倒 老年人走动地方不可放置东西，特别是不易看到的小桌子、小凳子、电线、绳子等。 

       近些年，老年人误吸逐年增多，日益受到重视。所谓误吸，是指口咽部异物(包括口咽部分泌物、食物、药物、反流的胃内物和病原微生物等)经声门进入下呼吸道的过程，口咽部异物主要有饮食物、胃食管反流的胃内容物和口咽部的分泌物。  老年人误吸的危害大，主要造成三个方面影响。一是由于异物进入了呼吸系统，而引起吸入性气管-支气管炎、吸入性肺炎、肺纤维化，并影响呼吸功能。二是因误吸带来明显的不适感而使老年人畏惧饮食，饮食逐渐或急剧减少，从而引起电解质紊乱、脱水、肾功能损害、营养不良等。三是受前面两方面因素的长期困扰而引起的焦虑、失眠、抑郁等神经精神异常。  发生误吸后的典型表现是：进食时呛咳、咳嗽，进食时或进食后出现喘息、胸闷、呼吸困难或其加重，如果出现恐惧进食或厌食、进食量较平常突然或逐渐减少、无其他原因的进行性消瘦，间接提示可能存在误吸。  不同身体状态和进食不同性状的食物时发生误吸的表现可能不同。平时身体状态良好时没有误吸的老年人，在受凉感冒或其他急性病时，可能会发生误吸；而平时已经有误吸表现的老年人，此时误吸发生频率会明显增加。在进食干性食物或稠糊状食物不发生误吸的老年人，在饮水、喝汤、喝牛奶等流质饮食时，可能会出现误吸；在小口缓慢进食时不发生误吸的老年人，但在着急大口快速进食时可能会出现误吸。  老年人由于牙齿脱落、咀嚼肌力减退而进食费力，由于吞咽等功能减退等而易产生误吸。常能见到这样的家属，他们为了老人容易咀嚼和消化而将蔬菜煮得过烂或炒得过熟，这种做法是错误的。因为这样蔬菜中的维生素就被破坏了。老年人如有牙口不好、咀嚼肌力弱时，宜进食偏软（甚至稠糊状）食物，菜类宜切成碎泥样，但不宜烧得过烂，以确保进食不费力且营养全面。 

       又是一年端午节，在这个中国传统节日中，全家人一起吃一顿团圆饭必不可少，粽子、鸡鸭鱼肉等是端午节最常吃的食物。然而，随着端午佳节的临近，医院急诊科里食管异物的患者陡然增多，罪魁祸首非枣核莫属，而鱼刺和鸡骨头也不甘落后。   食管异物危害大   枣核两端和鸡骨头两端尖锐如针，鱼刺细又长，一旦不小心咽下去，轻者会把食管和胃肠壁划破，重者可能伤及其他重要器官，如扎破前方的气管，引起气管食管瘘；扎破后方的血管引起大出血，严重者会危及生命。因此，一旦不小心吞入异物，一定及时就医，以免出现不必要的严重后果。   对于食管异物而言，最重要的是预防，而改变一下我们已经习惯的饮食方法，就能预防误吞枣核事情的发生。中国人吃饭习惯于将食物吞入口中后再将尖锐物或异物吐出，一旦进食过快，或边吃饭边聊天，一不小心就可能有漏网的尖锐物被吞咽到食管内。如果我们改成小口进食，在入口之前先将尖锐物或异物挑出来、剔出去，就可以最大化地降低食管异物的风险。比如，吃粽子时将一个粽子分成若干小份，先把枣核拣出来，然后再安心享受美食，这样就可以预防误吞枣核。   另外，老年人吃粽子应更加小心，因常常伴有吞咽功能障碍，或是患有脑血管病，吞咽反射不灵敏，吃东西时候极易被含入口中的异物卡到。儿童也是最易吞入异物的人群，家长可以培养孩子从小养成小口进食的习惯。   民间“妙招”不靠谱   我国民间有很多去除食管异物的“妙招”，如喝醋软化、吞食馒头等，但遗憾的是这些方法均不可取，甚至可能加重病情。   食醋中醋酸含量低，不可能在短时间内软化鸡骨、鱼刺等，枣核的主要成分是纤维素，更不可能在酸性环境中软化。相反酸性的食醋还可能会刺激胃肠道，引起烧心等不适；还可能刺激创面，引起出血。吞食馒头不但不能起到包裹异物的作用，相反可能将异物推到肠道，使取出异物更加困难，甚至会加重损伤。   但是，如果不小心吞入异物，也不要慌张，应尽快就医，因为越早就医对食管的损伤越小，取出异物也相对容易。需要特别注意的是，在就医的路上千万不要尝试吃一些食物或喝水，应该保持平静，尽量减少做吞咽动作。   食管异物诊治流程   就医后一般需要做CT、X线或消化道造影，判断异物位置及周围器官损伤情况。咽喉部及食管上段异物可以喉镜取出；食管中下段、胃内异物可胃镜取出；若异物一旦进入小肠，则取出较为困难，出现并发症需手术取出。

      日本国立长寿医疗研究中心最近公布了一项调查研究结果，该中心研究小组对日本老年人包括日常生活和社会作用在内的生活活动与老年痴呆发病的关联性进行了研究，明确了四种能够明显降低老年痴呆发病率的生活活动。   研究小组以65岁以上的4564位老年人为对象，按照年龄和性别进行了分层，调查了与生活方式和习惯有关的生活活动、老年痴呆的风险因素，以及平均42.6个月后老年痴呆的新发病例，并进行了纵向研究。分析结果表明，老年痴呆发病率明显降低的生活因素有以下四个，分别为日常会话、汽车驾驶、购物、现场工作或园艺，而按照医学统计学降低显著程度的顺序排列，则先后为汽车驾驶、日常会话、现场工作或园艺、购物。   研究人员认为，老年人特有的与生活方式和习惯有关的活动对于预防老年痴呆有着非常重要的作用。另外，预防老年痴呆的活动，在年龄和性别上会有所不同。 

美丽“从头开始”，老人也不例外。老人在头发护理美容中需要注意什么？洗发，头别往后仰。老人仰躺着洗头，会对头部椎动脉造成一定压力，影响脑部供血，导致晕眩、脑部缺氧，甚至中风。还有，高血压的老人也不适合低着头洗头，因此直立淋浴洗头的姿势较为合适。还要注意水温，水太凉会刺激脑神经线，产生头痛、头晕现象；水太烫则易损伤头皮和头发。老年朋友注意洗头水温在40摄氏度左右。另外，洗完后要立刻吹干，头发干透了才能睡觉。染发，3个月内不要反复。染发，一年最好不超过4次。因为染发剂含脱色剂，对头发的毛鳞片有伤害。老人染发前可将少量的染发剂涂于耳后，3天之内如果未出现瘙痒、溃烂等不适症状，可放心染发。染完后要经常清洗，以免染发剂残留头皮。烫发，记得配合护发。短发烫卷让老年朋友显得精干年轻，也便于打理。烫发后头发容易毛躁，平时可用些泡沫发蜡、弹力素或精油等产品。建议别用发乳，因为太黏，易粘灰尘。假发，要根据肤色选择。毛发过度脱落或白发偏多的老人可选择佩戴假发，能起到很好的修饰作用。肤色白的可选择棕黄色、浅褐色假发；肤色深的可选择黑色、棕黑色假发；肤色黄的可选择栗色、深褐色假发。假发大小要与头围相当，过小有压迫感，过大缺少安全感。假发一般30天左右清洗一次。洗涤前，老人可先用防静电梳子轻轻自上而下梳理，将污垢、灰尘刷洗干净，然后将假发放入溶有偏酸性洗发水的温水中（水温20~25摄氏度），浸泡10分钟后用手轻轻漂洗。然后，放进含假发专用护理液的水中浸泡2~3分钟。 

据《营养健康与衰老》杂志刊登的一项澳大利亚南澳大学最新研究称，每日补充10克坚果有助于将大脑认知功能提升60%。上述研究的研究员们通过调查4822名55岁以上的亚洲人每日所食用的坚果量后发现，其中每天吃10g以上坚果的人具有更好的记忆力及推理能力，每天食用两茶匙坚果的人的大脑认知功能比没有食用坚果的人改善了60%。另外该研究还发现，食用坚果还能够预防阿尔茨海默病等老年人疾病。该项目负责人李明博士表示，坚果富含油脂、蛋白质和膳食纤维，能够降低胆固醇，每日补充坚果还能帮助老年人改善大脑认知功能。